kontakt@rudylas.pl +48 603 900 560
  • carpaccio z jelenia / ponzu / pikle / batat / oliwa / parmezan 65 zł
  • tatar wołowy / shokupan / rzodkiewka / majonez miso / czerwona cebula 59 zł
  • consomé pomidorowe / kolorowe pomidory / lody z kiszonych pomidorów / chips chlebowy owoce leśne 42 zł
  • bufalla / foccacia / pomidory / bazylia / szynka parmeńska / ocet balsamiczny 39 zł
  • deska serów i wędlin włoskich / Konfitury z cebuli i leśnych owoców / domowe pieczywo / sałaty 89 zł
  • krem z zielonego groszku / owoce granatu / mięta / migdały / śmietana 28 zł
  • krem z kalarepy / sorbet z zielonego jabłka i bazylii / karmelizowane orzechy / oliwa ziołowa 27 zł
  • rosół z trzech mięs / domowa krajanka / marchew / natka pietruszki 22 zł
  • stek z polędwicy wołowej / młode ziemniaki pieczone z masłem i rozmarynem / sałatka z pomidorów i kwaśnej śmietany / masło truflowe / demi glace ziołowy 130 zł
  • rolada wołowa / kluski śląskie / modro kapusta / sos 69 zł
  • kark z dzika / purée ziemniaczane z musztardą gorczycową / pieczona cebula balsamiczna / szczypiorek / chipsy w topinamburu / demi glace czerwone wino 83 zł
  • kartacze z dziczyzny / szarpane mięso / musztarda gorczycowa / cebula duszona / boczek szczypiorek 59 zł
  • kurczak kukurydziany / opalany ananas / brązowy cukier/ ogródek warzywny / dressing cytrusowy / selekcja sałat 59 zł
  • żebro wieprzowe / ziemniaki z czosnkiem i pietruszką / koreański BBQ / sezam / słodko - kwaśny ogórek z chilli 62 zł
  • zapiekany filet z łososia / arancini / warzywa balsamiczne / sos holenderski 79 zł
  • stek z kalafiora / miso / masło orzechowe / assiette kalafiorowe / rzodkiewka chimichurri 59 zł
  • domowe pierogi / twaróg / bób / ziemniaki / masło / soja edamame / pomidory 51 zł
  • pappardelle/ polędwiczka wieprzowa / groszek cukrowy / cytryna / kukurydza / szałwia / czosnek / grana padano 52 zł
  • casarecce domowe / ragout z jelenia / marchew / czerwone wino / rozmaryn / pomidory / pecorino romano 56 zł
  • hummus z wędzoną papryką / oliwa / zatar / pieczona młoda marchew / sałaty / owoce granatu / foccacia 49 zł
  • selekcja sałat / wędzony łosoś / cytrusy / koper włoski / borówki / warzywa 59 zł

  • pianka marakuja / cremoso czekoladowe / malina / żel marakuja / ciasteczko miodowe chrupka czekolada / sorbet mango-marakuja 27 zł
  • pistacjowe creme brulle / egzotyczne compotte / chilli / sorbet z zielonego jabłka i bazylii 29 zł

Zarezerwuj stolik nie wychodząc z domu! Nasz prosty system rezerwacji online pozwala zaplanować wizytę w dowolnym momencie - nawet gdy restauracja jest zamknięta. Oszczędź swój czas i miej pewność, że Twój wymarzony stolik będzie na Ciebie czekał. Wystarczy kilka kliknięć, by zagwarantować sobie niezapomniane kulinarne doświadczenie.