Przystawki
tatar wołowy / majonez japoński / kremowe żółtko / szczypiorek / pikle 59 zł
tatar z bakłażana / suszony pomidor / morela / pikle / majonez japoński / oliwa ziołowa 42 zł
Krewetki / shokupan / białe wino / masło / pietruszka / pomidorki koktajlowe 54 zł
tarta grzybowo-dyniowa / piklowana dynia / mini sałatka z dressingiem / boczniak marynowany w occie balsamicznym i tymianku 39 zł
deska włoskich serów wędlin i kiełbas / konfitura cebulowo - żurawinowa / smalec z białej fasoli 89 zł
Zupy
Krem z białych warzyw / pesto pietruszkowe / sorbet gruszkowy / migdały 29 zł
krem grzybowy / pralina grzybowa /puree z pieczonego jabłka / paluchy chlebowe 29 zł
rosół z trzech mięs / domowa krajanka / marchew / natka pietruszki 22 zł
Dania główne
Stek z polędwicy wołowej / ziemniak / czosnek / masło / trufla / selekcja sałat / domowy dressing pomidorowy 130 zł
rolada wołowa / kluski śląskie / modra / sos pieczeniowy 69 zł
chrupiący kark z dzika /szczypiorek /puree z pasternaku z miodem / lasagne buraczane / marchew z edamame / demi glace z czerwonym winem 79 zł
biodrówka jagnięca / puree ziemniaczane z wędzonym masłem / mini burak z czosnkiem i miodem / brukselka smażona / puder z boczku / demi glace rozmarynowy 85 zł
filet z kaczki / topinambur / czerwona kapusta z palonym cukrem i żurawiną / ziemniaczane ringi / demi glace pomarańczowy 69 zł
filet z kurczaka kukurydzianego / gnocchi śmietanowe / burak / baby szpinak 64 zł
burger z boczkiem wolnopieczonym /konfitura pomidorowo-cebulowa /ogórek z chilli/ domowa brioszka /spicy mayo /piklowana dynia /frytki 54 zł
Labraks / czarna soczewica / ocet balsamiczny / koper włoski / pomarańcza / szpinakowe veloute 69 zł
Lorem ipsum
Salaty & Pasta
selekcja sałat /domowy dressing pomidorowy / burak /feta /słone orzechy /gruszka /pomidor koktajlowy / roszponka / rucola 46 zł
grillowana sałata rzymska /kurczak /bekon / parmezan / pomidor / sos cezar 54 zł
domowe makaron cesarecce / gulasz z sarny z grzybami / czerwone wino / rozmaryn / groszek cukrowy / marchew / marynowany burak 63 zł
tortelacci z kaczką / suszone pomidory / concasse pomidorowe / kapary / szałwia / masło 59 zł
Desery
Menu dla dzieci
Domowy rosół z makaronem i marchewką 15 zł
Chrupiący filet z kurczaka, fryki, surówka z marchewki 29 zł
Włoski makaron z sosem bolognese 29 zł
Kluski śląskie z sosem pieczeniowym 23 zł
Zarezerwuj stolik
Zarezerwuj stolik nie wychodząc z domu! Nasz prosty system rezerwacji online pozwala zaplanować wizytę w dowolnym momencie - nawet gdy restauracja jest zamknięta. Oszczędź swój czas i miej pewność, że Twój wymarzony stolik będzie na Ciebie czekał. Wystarczy kilka kliknięć, by zagwarantować sobie niezapomniane kulinarne doświadczenie.
Rudy las
